Утро – начало трудового дня, поэтому хороший завтрак просто необходим, если хочешь быть активным и
энергичным в первую половину дня. Проблема с завтраком в том, что нам часто просто не хватает времени позавтракать либо мы не можем сделать правильный выбор в пользу здоровых продуктов.
Вот некоторые рецепты, которые помогут полезно позавтракать без особых временных затрат на приготовление пищи:
Овсянка, семена льна, ягоды и миндаль
Плющеный овес предпочтительнее, но если ты спешишь, подойдут и овсяные хлопья. В кашу можно добавить немного корицы и меда. Если будешь готовить его на молоке, возьми обезжиренное. Овсянка с подобными ингредиентами – отличный завтрак, богатый белком, клетчаткой и полезными жирами. Блюдо вкусное и не требует много времени для приготовления.
“Омлет” из тофу
Это более здоровый вариант, чем яичница или омлет. Добавь к сыру лук, перец и другие овощи, немного соевого соуса и специй, тушите на оливковом масле. Съешь блюдо с цельнозерновыми тостами. Это быстро и вкусно.
Свежие ягоды, йогурт, зерна
В целом это аналог магазинного варианта йогурта с наполнителем. Так как в йогурте с наполнителем обычно содержится очень много сахара, который не нужен с утра, йогурт можно сделать самому, добавив разнообразные ягоды или фрукты, а также зерна и семена.
Грейпфрут, цельно-зерновой хлеб или хлебцы с миндальным маслом
Миндальное масло – это более здоровый продукт, чем арахисовое масло. Если тебе не нравится вкус грейпфрута, то на фрукт можно положить немного коричневого тростникового сахара.
Салат из свежих фруктов
Нарежь яблоки, дыни, ягоды, апельсины, груши, бананы, виноград и еще что-нибудь. В качестве заправки можно использовать сок лимона или лайма, либо несладкий йогурт.
Протеиновый коктейль
Смешай в блендере молочный коктейль (можно использовать также соевое молоко) с фруктами. В смесь можно добавлять овсяные хлопья, семена и зерна.
Яйца с перцем
Многие люди любят яйца, то наиболее полезно будет сочетать данный продукт с большим количеством овощей: перцем, луком, брокколи и т.п.; потушить на оливковом масле, добавить специй и съесть с кусочком цельнозернового хлеба.
Творог с фруктами
Смешай обезжиренный творог с любыми фруктами: яблоками, цитрусовыми, ягодами и т.п. Можешь добавить несколько ложек сметаны.
TerraManTeam